美食菜谱网-美食制作工坊- 菜谱大全-最全美食菜谱

找回密码
立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 43|回复: 9

速成麻婆豆腐的做法_速成麻婆豆腐怎么做_速成麻婆豆腐的家常做法_余觅珍

[复制链接]

1087

主题

1087

帖子

3579

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
3579
发表于 2017-5-4 08:23:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
速成麻婆豆腐的做法_速成麻婆豆腐怎么做_速成麻婆豆腐的家常做法_余觅珍
菜谱简介                                           做法简单,用时短,下饭快.最适合新手.                    材料                                                               豆腐一块,牛肉一小块,(没有也行,但加点味道非常好.一小点足以),好人家麻婆豆腐调料,葱,姜,蒜适量.,生抽,白糖,味精,盐,十三香,淀粉,香油,(我一般出锅时,加几滴提味,不加也可以)                                                                                                  做法                        1豆腐切小块(尽量小点,别太大,好入味,2CM左右就行),牛肉剁成肉沫.2葱切片,姜切沫,蒜切片,淀粉沟好备用.3水烧开,把豆腐焯一下(开水下锅,大火,水再开就好了,一分多钟吧)4炒勺烧热,倒适量油,下葱,姜.蒜,炒出香味,放牛肉沫,炒熟后,加好人家麻婆豆腐调料(我不太能吃辣,一块豆腐加半袋调料),炒几下,加少量水(几小勺够了,豆腐还会出水).加生抽.白糖.十三香.味精.盐(好人家调料里有盐了,别加太多),将焯好豆腐倒入锅中,翻几下,倒入水淀粉(要倒一些,看看收汁状况,再决定倒多少.),加几滴香油,再翻几下,出锅.5在菜上撒上点香葱或葱丝,提香.                                                                            关键词                                                速成麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐                                                                               相关食谱                    上一页            上一页            1/7下一页            下一页                                                                                色香味俱全麻婆豆腐                                                                                麻婆豆腐                                                                                麻婆豆腐
回复

使用道具 举报

6

主题

7309

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
14625
发表于 2017-5-4 08:24:14 | 显示全部楼层
饮食如不适可而止,厨师亦成下毒之人。
回复 支持 反对

使用道具 举报

6

主题

7164

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
14336
发表于 2017-5-4 08:25:19 | 显示全部楼层
时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
回复 支持 反对

使用道具 举报

7

主题

7370

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
14748
发表于 2017-5-4 08:26:20 | 显示全部楼层
蔬果乃是无上的美味。他不再需要连续不断地去操作和毁坏各种器官,以求从它们那里获得满足。(英国诗人)雪莱
回复 支持 反对

使用道具 举报

8

主题

7252

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
14514
发表于 2017-5-4 08:28:37 | 显示全部楼层
人应当善于鉴别哪些物品食用有益,哪些物品食用有害。这种智慧,是一味最好的保健药。
回复 支持 反对

使用道具 举报

9

主题

7393

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
14796
发表于 2017-5-4 08:33:46 | 显示全部楼层
汤汁浓、味道重、油水足”的菜,就是好菜,用“浓而腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语,来形容美味肴。厨师调味,离“浓、重、大”的字原。
回复 支持 反对

使用道具 举报

9

主题

7393

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
14796
发表于 2017-5-4 08:36:00 | 显示全部楼层
已饥方食,未饱先止;散步逍遥,务令腹空。
回复 支持 反对

使用道具 举报

6

主题

7164

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
14336
发表于 2017-5-4 08:43:22 | 显示全部楼层
愁就是味觉的思念,无论在外闯荡多少年,即口音变,对故的食物,怀无限意念。
回复 支持 反对

使用道具 举报

7

主题

7370

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
14748
发表于 2017-5-4 08:54:02 | 显示全部楼层
不要因为你自己没有胃口而去责备你的食物。
回复 支持 反对

使用道具 举报

5

主题

7191

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
14388
发表于 2017-5-4 08:56:07 | 显示全部楼层
饮食习惯的改良比其他任何改良,其优点显然要大得多。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋| 美食菜谱网-美食制作工坊- 菜谱大全-最全美食菜谱  

Copyright © 2001-2013 Comsenz Inc.   All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.2

快速回复 返回顶部 返回列表